La alimentación en la enfermedad renal
Editado por la Fundación Renal ALCER, con el patrocinio de Shire y la colaboración de la Sociedad Española de Nefrología, acaba de publicarse un libro sobre la alimentación en la enfermedad renal.
A lo largo de sus 185 páginas, no solo se trata de presentar una serie de menús para hacer más fácil la tarea de preparar una alimentación variada, que permita al enfermo renal disfrutar de algo aparentemente tan sencillo como pueda ser la comida, aunque con las peculiaridades que la dieta exige.
El precio es de 15 € para los socios y 20 € para los no socios.
